رسول خادم
حرفهای از تختی
گزییده هایی از صحبتهای مرحوم تختی من کسی نیستم که قهرمان شدن و مدال آوردن را به هر قیمتی که شده است بخرم. •ورزش ابتدا برای من نوعی سرگرمی و تفنن بود . مدتی خیال قهرمان شدن مرا به وسوسه انداخت ، اما همیشه معتقد بودم که ورزش برای تندرستی و سلامتی جان و تن با هم لازم است . با آنکه علاقه فراوانی به ورزش داشتم ، ولی محبور بودم که در جستجوی کار برآیم . زندگی نان و آب لازم داشت. •به نظر من تاریخ تولد و مرگ یک انسان ، همه زندگی او را تشکیل نمی دهد ، آنچه که زندگی یک مرد را از نقطه آغاز ، از روز تولد تا لحظه مرگ می سازد شخصیت ، روحیه جوانمردی ، صفا ، انسانیت و اخلاقیات اوست. •من شخصا تجربه دارم که هر وقت حریفان خود را قوی و بزرگ حساب کرده ام ، برد و پیروزی را آسانتر به چنگ آورده ام . من از کبر و غرور بیزارم و از پیروزی بی جهت ، مغرور و گمراه نمی شوم . همیشه ده درصد خود را از حریفان ، ضعیف تر حساب می کنم. •من اگر در میدان کشتی سردار نباشم ، سرباز هم نخواهم بود. •آینده متعلق به کسانی است که بیشتر رنج می برند . •هدف یک ورزشکار ، قهرمانی نیست . هر مردی با کم و بیش تمرین کردن میتواند قهرمان کشور شود ، ام قهرمانی به گردن خویش و گردن ملت مدال طلا می آویزد که وجودش سرشار از جوانمردی و خدمت به همنوع باشد. •من فرزند درد و رنج بودم و با این درد خو گرفتم . من همیشه مردمی را که مرا دوست می داشتند ، دوست داشتم و امروز به دوستی با آنها افتخار می کنم . اما در همین زمان یک حرف ، یک کنایه در لفافه گفته می شد ، ولی مرا شکنجه نمی داد ، چون راه خود را روشن می دیدم و می شنیدم "رضا ؛ تو کاری به این حرفها نداشته باش . راه خود را بگیر و برو ، آینده مال توست. •من هرگز پسر خوبی نبودم ، نه برای مردم و نه برای خانواده ام . دوست داشتم مهندس یا پزشک می شدم تا می توانستم از درآمد مشروع آن به همه کمک کنم . اما حالا می بینید که دستم خالی است . چه کنم ، مردم خیال می کنند من همه چیز دارم ، در حالیکه اینطور نیست . من پسر بد این مردم هستم که قادر نیستم کمکشان کنم . شادی روحش صلوات
سوریان ...
حمیدسوریان با کسب شش مدال طلای المپیک وجهان چهارمین فرنگی کار برتر جهان شد۱۳۹۱/۷/۲۱ حمید سوریان در رده چهارم پرافتخارترین فرنگیکاران تاریخ کشتی جهان قرار گرفت.به گزارش روابط عمومی فدراسیون کشتی، در رده بندی پرافتخارترین کشتیگیران تاریخ جهان بر حسب مدالهای طلای کسب شده در مسابقات جهانی و المپیک، حمید سوریان با مدال طلایی که در المپیک لندن به دست آورد خود را در جمع بهترین های تاریخ کشتی فرنگی جهان قرار داد. سوریان که پنج مدال طلای جهان را در کارنامه خود داشت با قهرمانیدر المپیک 6 مداله شد و پس از الکساندر کارلین از روسیه، والری رزانتسف از شوروی سابق و میاین لوپز از کوبا، به عنوان چهارمین فرنگی کار پرافتخار تاریخ کشتی جهان رسید. همچنین عبدالله موحد دارنده شش مدال طلای کشتی آزاد جهان و المپیک در بین 10 آزادکار پرافتخار تاریخ جهان قرار دارد. در بین پر مدال ترین کشتیگیران نیز الکساندر کارلین و بروس بومگارتنر از آمریکا با 13 مدال جهان و المپیک در صدر قرار دارند. کشتیگیران پرافتخار تاریخ جهان: توضیح: در این رده بندی تنها مدال های طلای کسب شده در مسابقات المپیک و جهانی ذکر شده است. کشتی فرنگی: 1- الکساندر کارلین از روسیه با 12 مدال طلا ( 3 طلای المپیک 1988، 1992 و 1996 و 9 طلای جهان) 2- والری رزانتسف از شوروری سابق با 7 مدال طلا (2 طلای المپیک 1972 و 1976 و 5 طلای جهان) 3- میاین لوپز از کوبا با 6 مدال طلا (2 طلای المپیک 2008 و 2012 و 4 طلای جهان) 4- حمید سوریان از ایران با 6 مدال طلا ( یک طلای المپیک 2012 و 5 طلای جهان) (توضیح: لوپز به دلیل داشتن دو طلای المپیک بالاتر از سوریان قرار گرفته است.) 4- نیکولای بالبوشین از شوروی سابق با 6 مدال طلا (یک طلای المپیک 1976 و 5 طلای جهان) 6- پتار کروف از بلغارستان (2 طلای المپیک 1968 و 1972 و 3 طلای جهان) 7- استوان کوژما از مجارستان با 5 مدال طلا (2 طلای المپیک 1964 و 1968 و 3 طلای جهان) 7- حمزه یرلی کایا از ترکیه با 5 مدال طلا( 2 طلای المپیک 1996 و 2000 و 3 طلای جهان) 7- آرمن نازاریان از بلغارستان با 5 مدال طلا ( 2 طلای المپیک 1996 و 2000 و 3 طلای جهان) 10- رومن روروا از شوروی سابق با 5 مدال طلا (یک طلای المپیک 1968 و 4 طلای جهان) 11- ویکتور ایگومنوف از شوروی سابق با 5 مدال طلا ( 5 طلای جهان) 11- الکساندر توموف از بلغارستان با 5 مدال طلا ( 5 طلای جهان) 11- گوگی کوگواشویلی از روسیه با 5 مدال طلا ( 5 طلای جهان) کشتی آزاد: 1- الکساندر مدوید از شوروی سابق با 10 مدال طلا (3 طلای المپیک 1964، 1968 و 1972 و 7 طلای جهان) 2- بوایسار سایتیاف از روسیه با 9 مدال طلا ( 3 طلای المپیک 1996، 2004 و 2008 و 6 طلای جهان) 3- سرگئی بلوگلازوف از شوروی سابق با 8 مدال طلا ( 2 طلای المپیک 1980 و 1988 و 6 طلای جهان) 3- آرسن فادزایف از شوروی سابق با 8 مدال طلا ( 2 طلای المپیک 1988 و 1992 و 6 طلای جهان) 5- والنتین یوردانوف از بلغارستان با 8 مدال طلا (یک طلای المپیک 1996 و 7 طلای جهان) (به گزارش ایسنا، بلوگلازوف و فادزایف به دلیل داشتن 2 طلای المپیک بالاتر از یوردانوف قرار گرفتند.) 6- ماخاربک خادارتسف از شوروی سابق با 7 مدال طلا (2 طلای المپیک 1988 و 1992 و 5 طلای جهان) (رسول خادم در سه فینال پیاپی جهان و المپیک در سالهای 94، 95 و 96 خادارتسف را شکست داد تا این کشتیگیر نامدار شوروی به رکورد مدوید نرسد.) 7- لوان تدیاشویلی از شوروی سابق با 6 مدال طلا (2 طلای المپیک 1972 و 1976 و 4 طلای جهان) 7- سوسلان آندیف از شوروی سابق با 6 مدال طلا (2 طلای المپیک 1976 و 1980 و 4 طلای جهان) 7- جان اسمیت از آمریکا با 6 مدال طلا (2 طلای المپیک 1988 و 1992 و 4 طلای جهان) 10- عبدالله موحد از ایران با 6 مدال طلا (یک طلای المپیک 1968 و 5 طلای جهان) 10- لری خابلوف از شوروی سابق با 6 مدال طلا (یک طلای المپیک 1992 و 5 طلای جهان) (تدیاشویلی، آندیف و اسمیت به دلیل داشتن 2 طلای المپیک بالاتر از موحد قرار گرفتند.) پرمدالترین کشتیگیران تاریخ جهان در رشته مردان: 13 مدال جهان و المپیک الکساندر کارلین از روسیه بروس بومگارتنر از آمریکا 12 مدال جهان و المپیک الکساندر مدوید والنتین یوردانوف از بلغارستان 11 مدال جهان و المپیک ماخاربک خادارتسف آرمن نازاریان منبع: خبرگزاری ایسنا
غلامرضا تختی
تغذیه در ورزش کشتی
تغذیه در ورزش کشتی (1)

کشتی از جمله فعالیت های ورزشی سنگین و یکی از پرجنب و جوش ترین ورزش ها می باشد و کشتی گیر نیازهای تغذیه ای منحصر به فردی دارد. دلیل این امر آن است که اگر چه مدت زمان مسابقه ی کشتی کوتاه و در حد چند دقیقه می باشد، لیکن یک کشتی گیر می باید در طول روز، مدت زمان زیادی را به تمرین اختصاص دهد و این امر به افزایش نیاز فرد منجر می گردد. یک کشتی گیر برای آن که بتواند در یک مسابقه پیروز شود، می باید در بهترین شرایط قرار داشته باشد. بر این اساس دانستن اصول مقدماتی تغذیه و به کارگیری آنها برای چنین فردی، حیاتی خواهد بود.
مهم ترین مطالب قابل ذکر در این رابطه عبارت اند از:
آب :کمبود آب بدن (دهیدراتاسیون)، دشمن اصلی شماست. زمانی که بدن شما کم آب می شود، حجم خون شما به شدت کاسته می گردد و افت فشار خون رخ می دهد. در چنین شرایطی خون رسانی به بافت ها به خوبی انجام نمی شود و سلول های بدن مواد مورد نیاز خود را نمی توانند دریافت کنند و مواد دفعی در اطراف آنها تجمع می یابد. این مجموعه ی عوامل، موجب تشدید احساس خستگی می گردد.
مطالعات متعددی تاکنون بر روی این موضوع صورت گرفته و همگی نشانگر آن است که کم شدن آب بدن حتی در مقادیر اندک نیز موجب آسیب رساندن به عملکرد ورزشی و ضعف عضلانی ورزشکار می گردد. زمانی که بدن فرد کم آب می شود، عمل تعریق به سختی انجام می شود. در این حالت فرد بیشتر در معرض آسیب های ناشی از افزایش دمای داخلی بدن و گرما قرار می گیرد، زیرا بدن انسان با انجام عمل تعریق، بخشی از دمای داخلی را به بیرون رانده و سبب خنک شدن محیط داخلی می گردد. قابل توجه آن که افزایش دمای محیط داخلی بدن نه تنها موجب بیماری فرد می شود، بلکه می تواند به آسیب های عضلانی، نارسایی کلیوی و حتی مرگ منجر شود.
بنابراین برای نوشیدن آب، منتظر احساس تشنگی نشوید. مصرف مایعات مورد علاقه یا نوشیدنی های ورزشی نیز به شما کمک می کند. البته در صورت عدم دسترسی به این موارد، به مقدار زیاد آب بنوشید. در مرحله ی پس از ورزش، مصرف آب میوه های طبیعی را فراموش نکنید.

حتی اگر تشنه نیستید، حدود یک ساعت قبل از ورزش یا مسابقه، 3-2 لیوان آب بنوشید. این کار جلوی تشنگی شما را گرفته و به شما کمک می کند تا شدیدتر و برای مدت طولانی تری به مسابقه پرداخته یا تمرین کنید.
فراموش نکنید اثر بخشی تمرینات سخت و شدید، تنها در صورت وجود ذخایر کافی ومطلوب آب در بدن شما میسر خواهد بود.
املاح معدنی :برای آن که فعالیت عضلات شما به خوبی انجام شود به میزان متناسبی از الکترولیت ها و مواد معدنی نیاز دارید. بدن شما در هنگام تعریق برخی مواد معدنی نظیر :
سدیم ، پتاسیم ، کلسیم و منیزیم را از دست می دهد که این اتلاف در طی ورزش به دلیل افزایش میزان تعریق، افزایش می یابد. عدم جایگزینی این الکترولیت ها که از طریق عرق و ادرار از دست رفته است، به توان و عملکرد ورزشی شما آسیب می رساند. جالب توجه آن که تحقیقات نشان می دهد که افراد با وزن مطلوب، کمترین میزان تعریق را داشته و بر این اساس الکترولیت کمتری را از دست می دهند.در صورتی که از نوشیدنی های ورزشی استفاده می کنید، انواعی را که حاوی الکترولیت ها هستند، انتخاب کنید تا به تأمین نیاز شما به مواد معدنی کمک نماید. البته برای مصرف در حین ورزش، بهتر است نوشیدنی از انواع ایزوتونیک ( نوشیدنی حاوی الکترولیت ها که غلظت آن مشابه خون باشد ) انتخاب شود تا با سهولت بیشتری جذب شده و موجب ناراحتی های گوارشی نگردد. برای آن که انتخاب درستی داشته باشید به برچسب محصول مراجعه نمایید.
کربوهیدرات برای حداکثر ذخیره ی انرژی :کربوهیدرات مصرفی روزانه ی شما به صورت گلیکوژن در عضلات ذخیره می شود. اگر چه پروتئین و چربی نیز به عنوان منابع انرژی مورد استفاده قرار می گیرند، لیکن کربوهیدرات سریع ترین و به صرفه ترین منبع انرژی بوده و نیازهای فوری انرژی را تأمین می نماید.
برای آن که عضلات شما ذخایر قابل توجهی از این مواد را در خود جای دهند، در طی چند روز قبل از مسابقه میزان کربوهیدرات برنامه ی غذایی خود را افزایش داده و از منابع غنی از کربوهیدرات استفاده نمایید. مواد غذایی غنی از كربوهیدارت شامل : انواع نان ، برنج و سایر غلات ،
سیب زمینی ، ماكارونی ، كیك و شیرینی هاست.برخی متخصصان به ازای هر ساعت فعالیت ورزشی شدید، حدود 60-30 گرم کربوهیدرات را توصیه می کنند. حال آن که در طی دوره های مسابقات فشرده، به طور معمول، ورزشکار زمان کافی برای مصرف یک وعده ی غذایی مطلوب جهت تأمین نیازهای خود را ندارد.در چنین شرایطی، یک میوه و یک مکمل انرژی زای کربوهیدراته می تواند منبع خوبی از کربوهیدرات، برای ورزشکار باشد.
در مطلب بعدی در مورد ویتامین ها و سایر مواد غذایی مود نیاز کشتی گیران بحث خواهیم کرد. با ما همراه باشید.
دکتر سید علی کشاورز - استاد تغذیه و مدیر گروه تغذیه دانشگاه تهران
محمد حضوری - کارشناس ارشد علوم بهداشتی در تغذیه
مقابله بااضطراب ورزشی
اشکان یاراحمدی نوجوان موفق دورودی
باتقدیم دورودبرهمه ی کسانی که قلبهای بزرگشان پندمیدهددل کوچکم را.این وبلاگ به تمام کسانی تعلق داردکه برای سالم بودن وسربلندی تمام جوانان شهر و کشورم بازشتیها می جنگند.درپایان بادورودبرروح تختی ازشما عزیزان خواهشمندم ما راازدعای خیرتان محروم نسازید. حسن پیامنی